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Pain aux bananes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 60 minutes
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Amusez-vous à cuisiner en famille! La présence d’un adulte est requise.
Ma liste
d'ingrédients
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Laisser de côté.
Rajouter les bananes et le mélange de farine (de l'étape 1) dans le grand bol et bien brasser avec une cuillère de bois.
Dans un grand bol, mélanger (au mélangeur électrique) le beurre mou, l’œuf, la cassonade, le lait, la vanille et le sel pendant environ une minute, jusqu’à ce que le mélange pâlisse.
Bien écraser les bananes (avec vos mains, c’est plus amusant!).
Graisser et enfariner un moule à pain de 9 X 5 pouces et étaler la pâte dans le moule.
Cuire au four à 350 °F pendant environ une heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser tiédir avant de démouler et de trancher.
Ce pain est légèrement sucré. Si tu le préfères plus sucré, tu peux ajouter 1/2 tasse de sucre blanc au mélange.
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