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Biscuits aux brisures de chocolat
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
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Amusez-vous à cuisiner en famille! La présence d’un adulte est requise.
Ma liste
d'ingrédients
Dans un grand bol, mélanger l'eau chaude et le soda.
Rajouter ensuite le beurre, la cassonade, le sucre, l’œuf
et la vanille et bien mélanger (au mélangeur électrique ou mixeur).
Rajouter les pépites de chocolat, la farine et le sel. Bien mélanger (à la main).
Graisser deux grandes plaques allant au four ou utiliser
un papier parchemin et distribuer la pâte à biscuits
à l’aide d’une cuillère à soupe.
Mettre dans un four préchauffé à 350⁰ F pendant 10 minutes. Attention : La température varie d'un four à un autre.
Il faut surveiller les biscuits en fin de cuisson.
Pour des biscuits tendres au centre, il faut les sortir lorsque le contour des biscuits aura commencé à dorer. Des biscuits trop cuits seront secs et durs.
Sortir du four et attendre 15 minutes avant d'utiliser
une spatule pour décoller les biscuits de la plaque.
Miam! Miam!
J'adore ces biscuits quand ils sont encore chauds... Tu en veux un ?
Il ne faut pas te brûler!
Je te conseille d’attendre qu’ils aient refroidi
un peu avant d’y goûter!
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